자주 묻는 질문

특정기능 1호 시험 문제는 외식업도 식음료품 제조업도 일본어로 출제됩니다.
시험 문제의 한자에는 루비가 있습니다.

외국인 요리 기술 1호 시험의 외식업, 음식료품 제조업 두 분야 모두 70분입니다. (국내, 국외 모두 해당)

응시 자격을 충족한다면, 단기체류 비자 등으로 입국하여 시험을 치르는 것은 가능합니다. 응시 자격은 아래의 시험 안내를 확인해 주시기 바랍니다.
특정기능 1호 외식업 (현재 정부의 지시로 시험은 실시하고 있지 않습니다)
특정기능 1호 식료품 제조업

아래 URL을 열어 "응시 자격"을 잘 확인해 주세요.
외식업 특정기능 1호 
특정기능 1호 식료품 제조업

응시 자격을 충족하면 기능 실습생도 응시할 수 있습니다.

응시 자격을 충족하면 유학생도 응시할 수 있습니다.

여권을 업로드하면 이름, 생년월일 등의 정보가 자동으로 표시됩니다. 컴퓨터로 한 번 읽은 후, 정보를 수정하고 싶은 경우 '수정'에 체크하면 수동으로 수정할 수 있습니다.

로그인하는 장소, 이메일 주소, 비밀번호가 올바른지 확인해 주세요. 2026년 4부터 로그인하는 페이지가 변경되었습니다. (로그인 페이지를 모르는 경우, 아래의 '개인 신청 마이페이지'를 눌러주세요)
비밀번호가 틀렸을 가능성이 있거나 비밀번호를 잊어버린 경우, 아래의 '개인 신청 마이페이지'를 눌러 '비밀번호를 잊으신 경우'에서 비밀번호를 재설정해 주세요.
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재설정해도 로그인이 되지 않을 때는, 아래의 '문의하기 폼'을 눌러 '9 로그인 ID 또는 비밀번호를 모른다'를 선택하고 아래에 귀하의 정보를 적어서 연락해 주세요.
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・여권 번호
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마이페이지에 로그인이 가능한 경우, 마이페이지에 로그인하여 '등록 정보'에서 변경하실 수 있습니다.
마이페이지에 로그인할 수 없는 경우, 문의하기 폼 → '9 로그인 ID 또는 비밀번호를 모름'을 선택하고 이메일로 연락해 주세요.
문의하기 양식

마이페이지는 하나의 이메일 주소로 한 명만 등록할 수 있습니다. 여러 사람의 정보를 등록할 수는 없습니다.

네, 가능합니다. 지원 담당자 이메일 주소에 중복 제한은 없습니다.

본인의 이메일 주소 외의 주소로 등록하는 것은 가능합니다. 다만, 마이페이지 로그인은 본인이 직접 할 수 있도록 하십시오. 또한, 등록된 이메일 주소로 기관에서 중요한 메일이 발송되므로, 그 사실을 본인이 전달받을 수 있도록 해두시기 바랍니다.
마이페이지는 1인당 1개만 만들 수 있습니다. 동일한 이메일 주소로 다른 사람의 등록도 불가능하므로 주의해 주시기 바랍니다.

응시하는 사람의 동의가 있다면 대리인이 등록 절차를 밟는 것도 가능합니다.
다만, 등록하는 이메일 주소는 수험하는 사람이 받을 수 있는 이메일 주소로 해 주세요. 또한, 이미 다른 사람이 등록한 이메일 주소는 사용할 수 없습니다.

마이페이지에 로그인하여 정보 변경 신청 버튼을 눌러 신청해 주세요. 로그인 방법을 모르는 경우 '자주 묻는 질문의 마이페이지 등록, 로그인 중 마이페이지 비밀번호를 잊어버렸습니다.'를 참고해 주세요.
【중요】 시험 5영업일 전까지 정보 변경 신청을 하더라도, 시험일로부터 3영업일 전까지 OTAFF가 승인하지 않으면 시험을 볼 수 없습니다. 시험일까지 1주일이 채 남지 않은 상태에서 정보 변경 신청을 한 경우에는 반드시 OTAFF로 전화해 주시기 바랍니다.
연락처: 03-6261-4949 (평일 9:15～11:45, 13:15～17:00)

마이페이지에 등록된 이름, 생년월일, 여권 번호가 MRZ와 일치하지 않을 경우 시험을 응시하실 수 없습니다. 자세한 내용은 아래 URL의 [시험 당일 주의사항]의 ※2를 확인해 주시기 바랍니다.
시험 절차 

수험료는 신용카드 또는 PayPay로 지불하실 수 있습니다.

아래 URL에서 확인해 주세요.
시험 절차 

마이페이지에 로그인하여 정보 변경을 신청해 주세요.
단, 5 영업일 전까지 정보 변경 신청을 하더라도 시험일로부터 3 영업일 전까지 OTAFF로부터 승인되지 않으면 시험을 받을 수 없습니다. 시험일까지 1주일도 남지 않은 시점에 정보 변경 신청을 하신 경우에는 반드시 OTAFF에 전화해주십시오.

연락처
03-6261-4949 (평일 9:15～12:00, 13:00～17:00)

마이 페이지에 등록된 이름, 생년월일, 여권 번호가 MRZ와 일치하지 않는 경우 시험을 치르실 수 없습니다.
자세한 내용은 아래 URL에서 [시험 당일의 주의사항]의 ※3을 확인해 주십시오.
외식업 특정기능 1호 시험 
음료 식품 제조업 특정 기능 1호 시험 

시험일은 시험일 3영업일 전 23:59(일본 시간)（시험일이 토, 일, 일본 공휴일인 경우에는 4영업일 전 23:59(일본 시간)）까지 변경해 주십시오. 마이 페이지에 로그인하여 변경해 주십시오.
마감일이 지나면 변경이 불가능하오니 유의하시기 바랍니다. 또한, 예약한 시험은 취소가 불가능합니다.

예약하신 시험은 취소할 수 없습니다. 시험일 변경은 가능합니다.

확인증(출력물 또는 스크린샷)과 신분증(재류카드와 여권) 원본이 필요합니다. 재류카드와 여권은 복사본이나 사진은 불가합니다.
자세한 내용은 아래 URL을 확인해 주시기 바랍니다.
외식업 특정기능 1호 시험 (현재 정부의 지시로 외식업 1호 시험은 실시하지 않고 있습니다) 
음료 식품 제조업 특정 기능 1호 시험 
외식업 특정기능 2호 시험 
식료품제조업 특정기능 2호 시험 

원본이 없으면 응시할 수 없습니다.
① 현재 보유 중인 갱신 전의 재류카드 원본과, 출입국재류관리국에서 받은 갱신 절차 접수 메일 전문 또는 재류카드 뒷면에 갱신 절차 중임을 나타내는 스탬프가 있는 경우, 시험 당일 접수처에서 출입국재류관리청이 제공하는 재류카드 등 읽기 애플리케이션을 사용하여 확인한 결과, 재류카드가 '실효되지 않았습니다' 등 유효함이 확인된 경우에는 응시할 수 있습니다.
② 절차 진행 중이라도, 소지하고 있는 갱신 전의 재류카드 재류 상한일까지는, 소지하고 있는 재류카드의 원본(구멍이 뚫려 있는 것은 무효)을 가지고 오시면, 수험을 하실 수 있습니다.
③새로운 재류카드가 발급된 경우, 새로운 재류카드를 지참하지 않으면 시험을 볼 수 없습니다. (조합 등 수속을 마친 사람으로부터, 새로운 재류카드를 받고 나서가 아니면 시험을 볼 수 없습니다)

시험 예약과 동일한 절차로 시험 예약 사이트에 접속하시어, 'Web 영수증 발행' 메뉴에서 확인하실 수 있습니다.
시험일 다음 날부터 확인할 수 있습니다.

확인서의 성과 이름 순서가 다르더라도, 마이페이지 등록 시 여권의 MRZ대로 등록되어 있다면 응시하실 수 있습니다.

아래 URL을 확인해 주십시오.
외식업 1호 특정기능시험 
외식음료 제조업 1호 특정기능시험 

2019학년도(2019년 4월~2020년 3월)에 응시한 사람 중 합격증서를 받지 못한 사람은문의하기 양식"6 시험 결과 통지서 발급에 대해"에서 아래 정보를 보내주세요. 모르는 부분은 빈칸으로 두셔도 괜찮습니다. 이메일로 회신해 드리겠습니다.
・여권 사진 (본인 확인용)
・시험을 받은 날짜:
・시험을 받은 장소:
수험 번호:
・알파벳 대문자로 이름:
생년월일:
・성별：
・화석：
・여권 또는 재류 카드의 번호:
・한 번 합격증을 받으신 적이 있습니까? (예 or 아니오):
・사용 중인 이메일 주소:

마이페이지에 로그인하여 수험 이력에서 결과 통지서를 다운로드할 수 있습니다.
개인 신청 마이페이지

시험일부터 5영업일 이내에 마이페이지에 업로드합니다.
다운로드 방법은https://otaff.or.jp/tokutei/news/cat2/2085/확인해주세요.
2026년 6부터 '합격증서'는 '시험결과통지서'로 명칭이 변경되었습니다. 시험 결과가 '합격'으로 되어 있는 시험결과통지서가 기존의 합격증서에 해당합니다. 출입국·외국인관서에 신청할 때는 합격이라고 기재된 시험결과통지서를 이용해 주십시오.

해외 시험을 응시하고 싶은 분은 아래 URL을 열어 '응시 자격'을 확인해 주십시오.
특정기능 1호 외식업 (현재 정부의 지시로 시험은 실시하고 있지 않습니다)
특정기능 1호 식료품 제조업

시험 실시국 외에 거주하고 있더라도 응시할 수 있습니다.

시험은 일본어로 나옵니다.