謹此通知有關2026年度「外食產業」和「飲食產品製造業」的考試事宜。
1. 可預約考試的日期
（１）公司註冊的人
可預約的考試
・食品・飲料製造業 1号および2号
・餐飲業2號（※）
② 預約開始
2026年5月25日（星期一）13:00 起
您可以預約三個月後的考試。
（２）自行創建了個人頁面的人
② 予約が取れなかった試験
・食品飲料製造業１号（※）
② 預約開始
2026年5月29日（星期五）13:00 起
您最多可預約兩個月後的考試。
外食業1號的考試，因日本政府的指示，現已暫停考試，故無法預約。
2．考試開始日
2026年6月23日（星期二）起
〇計畫是這從「外食產業特定技能 技能測量考試」或「飲食產品製造業 技能測量考試」點擊進行確認。
3. 今年第一次預約 OTAFF 考試時，請務必再次登錄護照資訊。
今年首次預約時，
系統要求您註冊護照照片頁下方的「MRZ」（機器可讀區）上的資訊。
請依照畫面指示進行註冊。若未完成此註冊，將無法參加考試。請務必註冊。
文件安全區域 關於考試當日注意事項請看
【特別在意的人】
① 印度尼西亞等國籍人士：
請仔細檢查姓名（姓氏）和名字（名字）的順序是否相反。
② 斯里兰卡、孟加拉等国人士：
名字較長的人，有時在MRZ上只會顯示名字的一部分。
在那种情况下，如行程文件機讀區所列請註冊。
4．預約までの流れ
- 登入我的頁面這裡登入會員專區）
已註冊個人專屬頁面的人
請以您在「我的個人專頁」中註冊的電子郵件地址和密碼登入。
如果登入失敗，請在「忘記密碼」處重新設定您的密碼。
從〇公司進行了應試者註冊的人
・收到標題為「【OTAFF】マイページ利用開始のご案内」的電子郵件的人，
請依照電子郵件中的指示進行登入。
・未收到上述電子郵件者（例如，在舊系統中已核准考生註冊者）
在企業會員專區透過註冊的電子郵件地址，使用「忘記密碼」功能重設密碼，
請使用您的電子郵件地址和新註冊的密碼登入。 - 請檢查頂部的「申請考試前的確認」，然後勾選「我已確認以上內容，將申請考試」。
- 點擊「考試預約／確認」中的「考試行業」。
- 再次註冊護照的 MRZ 資訊
- OTAFF 正在检查（等待至完成）
- 收到郵件後，預訂考試
- 付款
- 預約已完成！
若有任何疑問，請電郵至下方的電子郵件地址。
- 應試者：tokutei@otaff.or.jp
- 公司人員： kigyo_mp@otaff.or.jp
