この度、ホームページで公開している「作業フロー図」「準備リスト」に、一部作業の動画を確認できるリンク・QRコードを掲載いたしました。そのため、2024年9月1日以降の試験では、以下について試験当日に試験監督者による補足説明はありません。動画を活用して事前練習をしっかりと行った上で試験に備えてください。【動画を掲載しているもの】◆加熱 ：糖度のはかり方 中心温度のはかり方 ◆非加熱 ：試験紙の使い方 ラップで落し蓋をする 殺菌後のすすぎ方