2023年1月16日（月）実施の試験より、初級の製作等作業試験問題が変わります。（加熱・非加熱とも）新しい試験問題や準備・持参するものなどは「試験要項」から確認することができます。※持ち物を間違えると受検できませんのでご注意ください。※加熱調理で受検される方は、試験の流れも変わりますのでご注意ください。