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学習用テキストの公開と用語集のリニューアルについて
2022.11.07
お知らせ
この度、そう菜製造業 技能実習の学習用資料として、新たに「そう菜製造業技能実習 学習テキスト」を作成しましたので、お知らせします。
学習テキストは、食品衛生や調理加工、労働安全などの基本的な知識を分かりやすくまとめています。
技能実習の工場や作業場の学習だけでなく、惣菜製造業技能評価試験に向けた学習にも役立つものです。
これに伴い、既に公開している用語集も「そう菜製造業 技能実習 用語集」として、改訂しました。
学習テキストと用語集は、以下リンクから確認してください。
学習用テキストと用語集を一緒に使うことで、より効果的に学習できます。
監理団体や実習実施者の方、技能実習生の皆さんが活用いただくことを期待します。
◆「学習用資料」より（内部リンク）